El Chorizo Ibérico con Ajo Negro es una pieza artesanal elaborada con magro ibérico, pimentón, sal, aceite de oliva virgen extra (AOVE), orégano y ajo negro.
Aunque pueda parecer una combinación inusual, el uso del ajo negro hace que el chorizo sea más suave en su sabor y olor. Además, el ajo negro es rico en vitamina C y antioxidantes, aportando beneficios a nuestra salud.
Este exquisito chorizo es el resultado de más de 30 años de experiencia. En Ibéricos Pefrán utilizamos recetas familiares para la elaboración de embutidos ibéricos, manteniendo a la vanguardia el sector gracias a nuestro Laboratorio Ibérico, un espacio de experimentación que nos permite adaptar nuestros productos a los nuevos gustos y necesidades de los consumidores, garantizando siempre la más alta calidad.
Además, en Pefrán estamos comprometidos con la sostenibilidad y el bienestar animal, asegurando que nuestros cerdos ibéricos se crían en condiciones óptimas.
Es por eso que el Chorizo Ibérico con Ajo Negro de Pefrán no solo es un manjar para el paladar, sino también una opción saludable y responsable, ideal para aquellos que buscan disfrutar de los embutidos tradicionales con un toque de modernidad y beneficios adicionales para la salud.
Junto con este producto, ofrecemos nuevos sabores gracias a nuestra línea de productos ibéricos ‘Pefrán Innova’, que incluye el Chorizo Ibérico con Ajo Negro, el Salchichón Ibérico Trufado y otras dos modalidades de Chorizo y Salchichón con Quinoa Real de Cultivo Eco.
Pide más información sobre nuestros productos, ¡y deja que tus clientes se sorprendan con la tradición e innovación en cada bocado!