El chorizo extra ibérico es uno de los productos más valorados en la gastronomía, pero su conservación es fundamental para asegurar que mantenga su sabor …
Errores comunes en la conservación del chorizo extra ibérico Lire la suite »
En Ibéricos Pefrán, la calidad de nuestros productos no solo se debe a la excelente materia prima, sino también al entorno natural y al proceso …
Nuestros secaderos naturales, donde la tradición y la naturaleza se unen Lire la suite »
Cada año, el día del ahorro de energía nos recuerda la importancia de utilizar los recursos energéticos de manera más eficiente para preservar el planeta. …
Un compromiso de largo plazo con Ibéricos Pefrán Lire la suite »
En un mundo donde la automatización y la producción en masa dominan, Ibéricos Pefrán mantiene viva una tradición que se resiste al paso del tiempo: …
Embutidos Ibéricos Pefrán: Tradición y Calidad Certificada Lire la suite »
La dieta mediterránea es famosa por su enfoque equilibrado en alimentos frescos y saludables, ya que promueve un estilo de vida que combina bienestar y …
Ibéricos Pefrán y la dieta mediterránea: ¿cómo encajan? Lire la suite »
En un mundo cada vez más preocupado por la salud y el bienestar, la selección de los alimentos se ha convertido en una decisión clave. …
Descubre el sabor auténtico y saludable de Ibéricos Pefrán Lire la suite »
En el Laboratorio Ibérico de Pefrán, nos tomamos el tiempo para reflexionar, imaginar y crear. Este enfoque nos permite estar a la vanguardia de la …
En Ibéricos Pefrán, la tradición no es solo una palabra; es una forma de vida. La fabricación artesanal de nuestros embutidos es un arte que …
Ibéricos Pefrán: Herencia, Tradición y Pasión en cada pieza Lire la suite »
El Chorizo Ibérico con Ajo Negro es una pieza artesanal elaborada con magro ibérico, pimentón, sal, aceite de oliva virgen extra (AOVE), orégano y ajo …
Descubre la innovación en la tradición con Pefrán Innova Lire la suite »
Innovar y despertar los sentidos, eso es lo que nos mueve en Ibéricos Pefrán. Situado en el corazón de la tradición ibérica, nuestro Laboratorio Ibérico …
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