Nous sommes une entreprise familiale aux racines ibériques profondes, dans laquelle la tradition, l'origine et l'héritage de la tradition charcutière s'allient parfaitement à l'innovation et à l'application des nouvelles technologies. Les artisans charcutiers de Pefrán produisent des charcuteries ibériques avec soin et dévouement, mais toujours en tenant compte des dernières évolutions du secteur et des demandes des consommateurs les plus exigeants. L'expérience et le savoir-faire accumulés depuis plus d'un demi-siècle sont associés aux technologies les plus modernes pour obtenir des bouchées ibériques d'une saveur inégalée.